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Gorenje Hot Set 6303ZX im Detail-Check

Gorenje Hot Set 6303ZX im Detail-CheckDie leistungsstarke Induktions-Kombi von Gorenje mit Power-Boost

4.3 von 5 Sternen
175 Kundenbewertungen.
Gorenje Hot Set 6303ZX im Detail-Check

Gorenje konnte schon in einigen unserer Testreihen mit effizienter Haushaltselektronik punkten. Daher haben wir uns auch in unserm Backofen mit Ceranfeld Detail-Check genauer angeschaut und bewertet. Das Set besteht aus einem Backofen zum Einbau und einem Cerankochfeld mit vier Feldern. Der Backofen BC630dZX bringt es auf die Außenmaße 59,7x59, 5x56,5 cm, besitzt eine Spezialbeschichtung und der Backofen kann mit dem Teleskopauszug herausgezogen werden. Die Türe des Backofens ist wärmeisoliert und der Garraum bietet insgesamt 65 Liter Platz.

Dank seines Ecoclean-Systems reinigt sich das Model selbstständig. Der Hersteller legte dem Backofen einen praktischen Backrost und ein Backblech bei. Insgesamt bietet der Backofen 9 Heizstufen. Das Cerankochfeld des Typ ECD620BSC bringt es auf die Außenmaße 60x4, 7x51 cm, besitzt insgesamt vier Kochzonen mit jeweils 1x120/210mm mit 2.200 Watt, 2 x 145 mm mit 1.200 Watt und einer Bräter-Zone 170/265 mm mit 2.400 Watt. Das Cerankochfeld besitzt eine integrierte Restwärmeanzeige und bedient wird das System über versenkbare Knöpfe und Hebel am Backofen und ein Touchcontrol-System steuert das Cerankochfeld.

Praxisvergleich:

Für den Detail-Check wird das System vom Lieferdienst angeliefert und direkt angeschlossen. Monate und Installation dauert knapp 1,2 Stunden danach ist der Gorenje Hot Set 6303ZX bereit für den ersten Versuch. Wir heizen den Backofen im Ober- und Unterhitzebetrieb auf 200 Grad vor. Nach 12 Minuten hat dieser seine Temperatur erreicht und wir bereiten eine handelsübliche Tiefkühlpizza zu. Diese wird auf dem mittleren Rost 12 Minuten gebacken. Das Geschmacksergebnis ist gut, der Boden schön kross und der Belag saftig. Wir lassen die Backofen-Tür bei eingeschaltetem Betrieb für 60 Sekunden offenstehen und platzieren ein Ofenthermometer im Innenraum. Der Gorenje Hot Set 6303ZX gleicht den Temperaturverlust von fast 10 Grad in nur 2 Minuten wieder aus. Ein gutes Ergebnis.

Beim bewerten des Cerankochfeldes fällt auf, dass die Touchcontrol-Bedienung zu sensibel reagiert und bei feuchten Fingern zu langsam. Ansonsten kann man mit dem Kochfeld auch Temperatur-sensible Speisen wie das Schmelzen von Schokolade durchführen und sinnvoll mit der zwei-stufigen Restwärmeanzeige arbeiten. Die Reinigung des Cerankochfeldes klappt problemlos mit einem feuchten Tuch, der Backofen reinigt sich im Vergleich selbst mit seiner Pyrolysefunktion. Danach muss nur noch der Innenraum nach dem Abkühlen abgewischt werden und die Reinigung ist abgeschlossen. Das Cerankochfeld kann im Vergleich zwar nicht mit einem Induktionsmodel in Sachen Geschwindigkeit mithalten, bietet aber ordentlich Power für alle ambitionierten Hobbyköche.

Pluspunkte:

  • Kombi aus Backofen und Cerankochfeld
  • Edelstahl-Optik
  • Wärmeisolierte Tür
  • Teleskopauszug
  • Touchcontrol
  • Vier variable schaltbare Kochzonen
  • Backblech und Grillrost
  • 9 verschiedene Backprogramme
  • 3D Heizsystem
  • schneller Temperaturverlust-Ausgleich
  • sehr gleichmäßige Backergebnisse
  • extrem schnelle Aufheizzeit
  • Energieklasse A
  • 59,7x59, 5x56,5 cm
  • Pyrolysefunktion

Minuspunkte:

  • keine

Videotipp:

Weitere Bilder zum Gorenje Hot Set 6303ZX

Fazit:

Insgesamt können wir den Gorenje Hot Set 6303ZX wieder mal auf der ganzen Linie empfehlen. Das Set bietet besonders Hobbyköchen ein grundsolides Handwerkszeug, um jede Speise perfekt zubereiten zu können. Uns sind im Detail-Check keine Schwachstellen aufgefallen und besonders das hochwertige Design und die solide Verarbeitung konnten uns überzeugen. Das Gorenje Hot Set 6303ZX Set bietet alles, was man sich von einer modernen Backofen-Herdfeld-Kombi wünschen darf.
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