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Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check

Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-CheckDie Variante für den ambitionierten Hobby-Bäcker mit XXL-Funktionsumfang

4.5 von 5 Sternen
108 Kundenbewertungen.
Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check

Dass ein Brotbackautomat auch durchaus hochwertig aussehen darf, versucht Panasonic unter Beweis zu stellen und bietet mit dem SD-ZB2512KXE Brotbackautomat ein besonders schickes Modell an. In unserem Praxischeck kann der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE einen sehr guten zweiten Platz belegen. Für wen sich die Anschaffung des etwas umfangreicheren Brotbackautomaten lohnt, verrät unser Praxischeck.

Anwendung:
Der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE wurde ausschließlich für eine private Nutzung konzipiert. Neben Brotback-Programmen kann das Modell Marmeladen zubereiten und hilft, Teige perfekt zu kneten. Ein gewerblicher Einsatz ist aufgrund der Größe nicht empfehlenswert.

Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check Garantie-Austausch-Option:
Wichtig: Auch Elektrogeräte wie der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE werden von Amazon im Falle eines Defekts problemlos ausgetauscht. Der Irrglaube, man hätte mit einem defekten Gerät einen zusätzlichen Aufwand beim Austausch, stimmt so nicht. Das Argument, aufgrund von Garantie- oder Austauschbedingungen Küchengeräte ausschließlich im Elektromarkt zu kaufen, zählt heute so nicht mehr!

Die wichtigsten Produktfeatures im Überblick

Edel: Exklusives Designkonzept

Der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE sieht auf den ersten Blick sehr hochwertig und edel aus. Verstecken muss man dieses Modell sicher nicht. Besonders das Metallic-Design setzt Maßstäbe und passt perfekt zu fast jeder Kücheneinrichtung. Für den etwas höheren Preis erhält man hier ein kleines Designhighlight unter den Brotbackautomaten.

30 Back-Programme, Marmeladen- und Teig-Knete-Funktion

Auch der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE beschränkt sich nicht nur auf die Brotzubereitung. Mit insgesamt 30 vorprogrammierten Programmen können Brote, Teige und Marmeladen zubereitet werden. Das heißt, auch der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE versucht die Küchenmaschine zu ersetzen. Ein Spezialmodus für Roggenbrot und ein Timergesteuerter Rosinen-Nuss-Verteiler wurden ebenfalls integriert.

XXL-Sichtfenster, Anti-Haft-Beschichtung und rutschfeste Gummifüße

Auch der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE besitzt ein großes Sichtfenster, um dem Brot beim Backen zusehen zu können. Der Automat steht auf rutschfesten Füßen, sodass hier auch bei der Teigzubereitung die Maschine an ihrem Platz stehen bleibt und die Anti-Haft-Beschichtung soll eine extrem einfache Reinigung erlauben.

Temperatur-Sensor, Timer-Funktion und drei Brotgrößen

Zwei der drei Funktionen setzen den Automat von den anderen getesteten Modellen ab. Der Temperatursensor im Inneren misst in verschiedenen Bereichen und so können mit diesem Modell verschiedene Brotgrößen gebacken werden. Die Timer-Funktion ist Standard und nichts Besonderes.

Die wichtigsten Produktfeatures im Praxischeck

Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check Überzeugender Auftritt mit sehr guten Backergebnissen

Für den Detail-Check wollen wir ein Hefebrot im Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat backen. Die Fertigteigmischung wird zusammen mit dem Wasser in den Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat gegeben und der Hefeverteiler mit Hefe befüllt. Nach dem Starten beginnt dieser sofort mit dem Knetvorgang. Zwischen den Knetvorgängen lässt der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat den Teig immer wieder ruhen. Die Zubereitung wurde hier wirklich so umgesetzt, wie es das Lehrbuch vorschreibt.

Beim Backen fällt auf, dass der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat an der Außenseite doch recht warm wird. Außerdem fällt positiv aus, dass der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat flüsterleise arbeitet. So macht eine Timer-Programmierung erst Sinn, da man den Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat so programmieren kann, dass man zum Aufstehen frisches Brot geliefert bekommt, ohne verfrüht vom Gerätelärm aus den Federn gerissen zu werden. Die anderen zwei sind aber auch nicht übermäßig laut, der Panasonic ist dennoch der Leiseste. Das Backergebnis selbst ist top: Ein luftiger und lockerer Teig, eine krosse Außenhaut und eine gleichmäßige Bräunung. Da gibt es nichts zu meckern. Auch bei der Zubereitung einer 0815-Fertigmischung aus dem Discounter überzeugt das Ergebnis. Unterschiede zum Platz Eins gibt es eigentlich nicht.
In einem zweiten Versuch bereiten wir nach Anleitung eine Erdbeermarmelade zu. Nach dem Befüllen mit Früchten und Gelierzucker übernimmt der Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat die restliche Zubereitung. Das Ergebnis ist eine wirklich gute Marmelade ohne Kritikpunkte. Mit eingefrorenen Früchten erreichen wir Discounterqualitäten, mit frischen Früchten ein Ergebnis wie bei Oma! Auch hier, keine Unterschiede zum ersten Platz.

Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check Einfaches Bedienkonzept und extrem unkompliziert Reinigung

Selbst-erklärend, so kann man den Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat bezeichnen. Und das obwohl dieses Modell etwas mehr Einstelloptionen und Programme bietet. Positiv hervorzuheben ist die deutsche Anleitung mit vielen sinnvollen Rezeptvorschlägen. Die Reinigung ist ein Kinderspiel und kann einfach mit einem feuchten Tuch durchgeführt werden. Nach der Marmeladen- oder Teigzubereitung kann der Behälter auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Notwendig ist das aber nicht.

Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check Metallic Außenhaut anfällig für Fingerabdrücke

Dieser Kritikpunkt ist wirklich Klagen auf höchstem Niveau. An einer Metallic-Oberfläche sieht man Fingerabdrücke sofort. Daher erfordert ein entsprechendes Design auch immer etwas mehr Pflege. Daher sollte man den Automat regelmäßig mit einem feuchten Tuch abwischen, damit er immer in seinem Glanz erstrahlt.

Design-Aspekt
Auch dieser Brotbackautomat mit seinem edlen Metallic-Look darf auf der Arbeitsplatte stehen bleiben. Er passt prima zu Metallic-Kühlschränken, die man heute in vielen Küchen findet und macht einfach eine gute Figur! Unsere Meinung sieht der erste Platz dennoch etwas besser aus, das ist aber sicherlich Geschmacksache. Und daher haben wir diesen Punkt auch diesmal nicht mitbewertet!

Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat Schnellcheck:

  • Vorteile:
  • Nachteile:
  • Eigenschaften
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  • Brotbackautomaten mit 30 Programmen
  • Gluten-freies Brot und Marmelade
  • LCD-Display
  • Edles Edelstahl-Design
  • Hefeverteiler
  • Warmhaltefunktion
  • extrem gleichmäßige Backergebnisse
  • Brot in drei Größen
  • Außenhaut Fingerabdruck-anfällig
Marke Panasonic
Modellnummer SD-ZB2512KXE
Farbe Mehrfarbig
Artikelgewicht 8 Kg
Produktabmessungen 38,9 x 25,6 x 38,2 cm
Leistung 550 Watt
Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check Panasonic Deutschland SD-ZB2512KXE Brotbackautomat

Preis: 172,99 € (UVP: EUR 172,99). Sie sparen %. (108 Bewertungen) 39 gebraucht & neu erhältlich ab 172,99 € Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat im Detail-Check

Videotipp:

Weitere Bilder zum Panasonic SD-ZB2512KXE Brotbackautomat

Fazit: Sehr Guter zweiter Platz

Hinsichtlich der Backleistung und den Standard-Features (Timer, Marmelade, Teig) unterscheiden sich Platz Eins und Zwei nicht wirklich. Auch nicht im Designaspekt. Warum also „nur“ ein zweiter Platz? Weil sich der Panasonic in einer ganz anderen Preiskategorie bewegt als der Testsieger. Im direkten Preis-Leistungsvergleich kommt der zweite Platz trotz des größeren Umfangs nicht ran. Und daher muss jeder selbst abwägen ob ihm Sonderfeatures wie der Nussspender, die 30 Programme und der Roggenbrot-Modus das Wert sind.
Wer keine dieser Spezialanwendungen wirklich nutzt, der Spart sich das Geld und greift direkt zum ersten Platz. Wer darauf nicht verzichten möchte, ist mit dem Zweit-platzierte gut beraten. Im Vergleich konnten beide Geräte überzeugen.

Die vielen zusätzlichen Optionen prädestinieren den Brotbackautomaten für den Einsatz bei ambitionierten Hobbybäckern. Dann machen die vielen Einstellmöglichkeiten auch wirklich Sinn. Aber auch hier sollte man sich jetzt nicht zu viel vom größeren Funktionsumfang erhoffen: Am Ende bleibt es eben ein Brotbackautomat. Wer gerne bäckt, wird den Automat dennoch lieben. Wer aber einfach nur schnell und ohne Aufwand die Familie mit frischem Brot überraschen will, verzichtet auf den Mehrpreis und investiert das gesparte Geld in ein paar interessante Backmischungen. Mit dem Kauf dieses Modells geht man ebenfalls keine Kompromisse ein, daher auch hier eine echte Kaufempfehlung. Sollte Panasonic deutlich am Preis schrauben, könnte sich unser Ranking zugunsten des Panasonic verschieben!

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