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Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check

Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-CheckAEG BS8304101M – die Dampfgar-Lösung für Großfamilien

3.5 von 5 Sternen
8 Kundenbewertungen.
Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check

Dass AEG zu den führenden Anbietern moderner Küchengroßelektronik zählt hat seinen Grund. Nicht nur das Vertrauen auf einen deutschen Traditionshersteller, sondern auch die Garantie des Global-Players immer höchste Markenqualität zu liefern haben dem Unternehmen einen sicheren Platz im Backofen-Segment gesichert. Daher haben wir uns auch die Dampfgarvariante mal etwas genauer angeschaut und mit unseren Top-Modellen von Siemens und Juno verglichen. Warum AEG „nur“ einen sehr guten zweiten Platz belegt und wieso es leider nicht für Platz Eins gereicht hat, verrät unser umfangreicher Praxischeck.

Anwendung:
Auch der AEG BS8304101M wurde ausschließlich für eine private Nutzung Zuhause konzipiert. Auch wenn er einen XXL-Garraum von 70 Litern und das Dampfgarfeature besitzt, reicht auch diese Größe für einen professionellen Einsatz im Gasthaus nicht aus. Für große Familien oder das Kochen mehrgängiger Menüs ist er aber genau der richtige Partner Zuhause. Außerdem arbeitet die Dampfgarfunktion mit austauschbaren Wasserbehältern als Wasserreservoir.

Das ist allein aus gewerblicher Sicht nicht mehr das Maß aller Dinge: Gastronomie-Dampfgar-Modelle setzen auf eine Frischwasserversorgung über einen Wasseranschluss und erleichtern das Arbeiten mit dem Gerät enorm. Einheiten für den gewerblichen Einsatz sollten zumindest dieses Feature aufweisen, da sie sonst beim Dauerbetrieb regelmäßig nachgefüllt werden müssten. Für die private Nutzung kann man darauf problemlos verzichten.

Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check Installation:
Der AEG BS8304101M ist ein typisches Einbaumodell, das individuell in die Kücheneinrichtung eingebaut werden kann. Die Außenmaße betragen 54,8x57,9x59,4 cm und auch für diesen Einbau benötigt man mindestens zwei Personen. Unser Ratgeber zum Einbau liefert alle wichtigen Fakten für einen professionellen Einbau.

Wichtig: Auch Großgeräte wie Dampfgarofen werden von Amazon im Falle eines Defekts problemlos ausgetauscht. Dank eines speziellen Liefer- und Abholservice im Schadens- und Garantiefall ist man auch beim Online-Kauf von Küchengroßgeräten auf der sicheren Seite und hat keinerlei Aufwand mit dem Austausch. Der Irrglaube, man müsse das defekte Gerät selbstständig zurückschicken, stimmt so nicht. Das Argument, aufgrund von Garantie- oder Austauschbedingungen Großgeräte ausschließlich im Küchenstudio zu kaufen, zählt heute so nicht mehr!

Die wichtigsten Produktfeatures im Überblick

Ein echter AEG: Schickes Designkonzept

Verglichen mit dem Juno oder Siemens stellt man auch beim Designkonzept des AEG BS8304101M keine wirklichen Besonderheiten fest. Edelstahl-Metallic mit LED-Beleuchtung und kleinem Display. Das war es aber auch schon. Ein edler Look ist so garantiert. AEG setzt außerdem auf einen innovativen Aufbau des Bedienfelds aus nur einer Einheit.

ProCombi MULTI, Soft Motion und MaxiKlasse

Der AEG BS8304101M liefert das von AEG patentierte ProCombi System, das mit einer Vielzahl Automatik-Programmen für perfekte Ergebnisse im Back- und Dampfgarofen sorgt. Die Backofentüre lässt sich dank Soft Motion besonders einfach herausziehen und erhitzt sich auch bei laufendem Betrieb nur minimal. Herzstück der Einheit ist aber die AEG MaxiKlasse-Funktion mit integriertem Kerntemperatursensor. AEG verspricht so punktgenaues Garen.

Longclean-Emaille, Selbstreinigungsfeature und Profi-Kühlgebläse

er AEG BS8304101M soll sich ebenfalls besonders einfach reinigen lassen. Verantwortlich dafür sind die Spezialbeschichtungen der Innenwände und die verschiedenen Selbstreinigungsprogramme. Das Kühlgebläse arbeitet intelligent mit, stellt sich beim Öffnen der Türe ab und sorgt für eine schnelle Abkühlung der Einheit. So erhitzt sich die Küche nach längerem Betrieb nicht unnötig.

Dampfgaren wie die Profis

Eigentliches Herzstück des AEG BS8304101M ist natürlich ganz klar dessen Dampfgarfunktion. Diese bietet insgesamt 90 Automatik-Rezepte, arbeitet mit der bekannten AEG-Automatikprogramm-Technik und soll, das verspricht zumindest der Hersteller, perfekte Dampfgarergebnisse erzielen. Gerade für Anfänger ist ein umfangreiches Automatik-Programmangebot wichtig.

Die wichtigsten Produktfeatures im Praxischeck

Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check Einfach und unkompliziert - AEG überzeugt

Bei der Zubereitung von Gemüse oder Fisch hat der AEG BS8304101M im Detail-Check absolut keine Schwierigkeiten. Die Einheit erhitzt sich zeitnah, die Bedienung ist ein Kinderspiel, wenn man sich an die Programmvorgaben hält und insgesamt gibt es bei der Nutzung der Automatik-Programme nichts zu beanstanden. Aber auch ambitionierte Hobbyköche erhalten die Möglichkeit, die Einstellungen individuell vorzunehmen und können so ihrer Koch- und Backkreativität freien Lauf lassen. Das Kühlgebläse ist relativ leise und arbeitet intelligent mit.
Öffnet man die Tür bei laufendem Betrieb für 60 Sekunden, benötigt der AEG BS8304101M knapp 2 Minuten, um die Hitze weder auszugleichen. Backergebnisse von Kuchen und Backwaren sind ebenfalls überzeugend. Die Auswahl der Automatik-Programme überzeugt und die Einstellmöglichkeiten sind perfekt für ambitionierte Hobbyköche. AEG setzt wie immer Maßstäbe.

Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check Einfaches Handling und selbst-erklärende Bedienung

Auch hier punktete der AEG BS8304101M auf der ganzen Linie. Das Touch-Display lässt sich einfach bedienen, die Einführung ist selbst-erklärend und auch Anfänger finden sich schnell zurecht. Mittlerweile ist dieser Punkt aber im mittleren Preissegment selbstverständlich und eher guter Standard.
Was die Auswahlmöglichkeiten und Individual-Einstellungen angeht, liegt AEG leicht hinter Siemens, setzt sich aber klar vor den Juno!

Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check Reinigungskonzept: Teilweise Arbeitserleichterung

Auch wenn der AEG BS8304101M mehrere Reinigungsprogramme anbietet und den Ofen über eine Selbstreinigung reinigt, muss dieser danach dennoch kurz von Hand gereinigt werden. Das hält sich aber in Grenzen und ist Klagen auf höchstem Niveau!
Volle Punktzahl geben wir aber immer noch nicht. Da gibt es außerhalb des Dampfgar-Marktes Backofen mit perfekt arbeitenden Reinigungssystemen.

Kundenfreundlicher Original Zubehör-Angebot
Hier hat uns AEG positiv überrascht: Das verfügbare Zusatzzubehör wie neue Wasserbehälter oder Backbleche ist relativ günstig. Hier muss man nicht zwingend Noname-Modelle wählen, um zu sparen, sondern kann guten Gewissens zum Original-Zubehör greifen. Punkt für AEG.

AEG BS8304101M Schnellcheck:

  • Vorteile:
  • Nachteile:
  • Eigenschaften
  • Jetzt bestellen!
  • Dampfgarofen mit 70-Liter-Garraum
  • Energieklasse A
  • 90 Automatikfunktionen für Anfänger
  • Selbstreinigung
  • schnelle Aufheizzeit
  • schnelle Garzeiten
  • 54,8x57,9x59,4 cm
  • Viele Einstellmöglichkeiten
  • keine
Hersteller AEG
Herstellerreferenz 944 187 294
EAN / Artikelnummer 944 187 294
Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check AEG BS8304101M ProCombi Multi-Dampfgarer Edelstahl Dampfbackofen Backofen Einbau 70L 60cm

Preis: 1.010,50 € (UVP: EUR 1.010,50). Sie sparen %. (8 Bewertungen) 2 gebraucht & neu erhältlich ab 1.010,50 € Dampfgar Backofen AEG BS8304101M im Detail-Check

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Fazit: Ganz knapp am Siegerplatz vorbei!

Eifrige Leser werden sich jetzt fragen, warum dieses Modell nicht vor dem Siemens im Ranking liegt, hat er doch eigentlich sehr gute Ergebnisse im Praxischeck erzielt. Das stimmt so leider nur bedingt. Im direkten Vergleich sind die Features der beiden Modelle schon sehr ähnlich. Lediglich in der Größe des Stauraums unterscheiden sich die Modelle massiv. 70 Liter sind schon eine Hausnummer und nicht zur vergleichen mit den fast 40 Litern des Testsiegers. Dafür ist der Siemens aber wesentlich günstiger als der AEG. Und nur wegen 30 Liter Größenunterschied diese Differenz zu zahlen gibt einfach Punktabzug!

Wer regelmäßig für die Großfamilie kocht oder am Sonntag einen Braten für die ganze Family auftischt, der sollte sich dennoch überlegen, ob er nicht doch zum AEG greifen sollte. Denn: dann, und nur dann, machen sich 30 Liter-Garraum-Unterschied auch wirklich bemerkbar und mit knapp 40 Litern könnte man sonst an seine Grenzen stoßen.

Wir können den AEG BS8304101M dennoch auf der ganzen Linie empfehlen. Wer einen etwas größeren Innenraum benötigt und sich besonders viele Individual-Einstellungen wünscht, der ist hier genau richtig. Man darf beim etwas höheren Preis auch nicht vergessen, dass man hier Produkte eines deutschen Traditionsherstellers kauft, die meist mit einer extrem hohen Langlebigkeit punkten. Das relativiert dann die Anschaffungskosten auch wieder etwas.

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