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Beko CSM 62320 DX Gas-Standherd im Detail-Check

Beko CSM 62320 DX Gas-Standherd im Detail-CheckBekos Gas-betriebene Allrounder-Lösung mit Multidimensionaler Backofenfunktion

4.1 von 5 Sternen
16 Kundenbewertungen.
Beko CSM 62320 DX Gas-Standherd im Detail-Check

Dass viele Profis der gehobenen Gastronomie mit Gas-betriebenen Herden arbeiten, ist längst kein Geheimnis mehr. Neben der Möglichkeit effizient mit extrem hohen Temperaturen arbeiten zu können, schwören viele Spitzenköche einfach auf das bessere Handling bei der Arbeit mit direkter Flamme. Um auch Zuhause wie ein Profi mit Gas kochen zu können, bieten einige namhafte Hersteller mittlerweile gute Gas-Standherde mit Backofen an. Mit dem Beko CSM 62320 DX Standherd haben wir ein solches Standmodell einmal genauer angeschaut, das in vielen Praxischecks punkten konnte.

Lieferumgang & Leistungsdaten

Der Beko CSM 62320 DX Standherd wurde in die Energieklasse A eigestuft, bietet ein großes Gas-Kochfeld mit vier Kocheinheiten und erlaubt ein 3D-multidimensionales kochen, wie der Hersteller verspricht. Dabei können gleichzeitig verschiedene Gerichte im Backofen zubereitet werden, ohne dass sich deren Gerüche oder Aromen vermischen. Beko legt für diese Funktion eine Einlegescheibe aus Glas bei, die den Ofen dann in verschiedene Teilbereiche unterteilt. Der Backofen des Beko CSM 62320 DX Standherd heizt mit einem modernen Heißluft-Ringkörper, bietet die Heizstufen Umluft, Ober-/Unterhitze, Grill und Umluft-Grill und kann in einem speziellen Auftaumodus Speisen schonend auftauen. Eine abnehmbare Backofen-Tür, ein Geschirrwagen mit Sockel-Auszug, ein Backblech, eine Fettpfanne und ein Gitterrost runden den Lieferumfang des Backofens sinnvoll ab. Auf dem Kochfeld stehen insgesamt zwei 2 kW Herdfelder, ein 2,9 kW Herdfeld und ein 1 kW Herdfeld zur Verfügung.

Design und Handhabung

Der Beko CSM 62320 DX Standherd besitzt an der Front ein großes Bedienfeld mit LCD-Display und Drehreglern. Über diese lassen sich die Platten und der Backofen steuern. Der gesamte Aufbau des Beko CSM 62320 DX Standherd wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der Beko CSM 62320 DX Standherd bringt es auf die Außenmaße 85 x 60 x 60 cm, wiegt insgesamt 49 kg und kann bei Bedarf auch über eine Gasflasche betrieben werden. Beko legte diesem Modell speziell für den Gasflaschenbetrieb ein Anschlusskit bei.

Praxisvergleich Zusammenfassung:

Bei der Zusammenfassung der Praxisvergleich waren wir selbst überrascht, wie positiv der Beko CSM 62320 DX Standherd in den meisten Testläufen abschnitt. Gerad bei Gas-betriebenen Kombimodellen aus dem mittleren Preissegment muss man eigentlich fast immer ein paar Kompromisse eingehen, Beko scheint hier eine Ausnahme zu machen. Das Gas-betriebene Herdfeld bietet extrem schnelle Aufheizzeiten und ambitionierte Hobby-Köche können so auch Zuhause wie die Profis köcheln. Aber auch bei der Zubereitung Temperatur-sensibler Speisen leistet der Beko CSM 62320 DX Standherd hervorragende Arbeit. Der Backofen überzeugte ebenfalls durch schnelle Aufheizzeiten, geringe Wärmeabstrahlung und mit einer Vielzahl von Backprogrammen. Besonders der leise Lüfter des Beko CSM 62320 DX Standherd konnte überzeugen. Das ist bei einem Gas-betriebenen Kombimodell keine Selbstverständlichkeit und ein klarer Pluspunkt. Durch das Unterteilen des Backofens in verschiedene Teilbereiche lassen sich tatsächlich verschiedene Speisen parallel zubereiten. Ein Feature, das ebenfalls die Hobbyköche besonders begeistern wird.

Weitere Bilder zum Gas-Standherd Beko CSM 62320 DX

Fazit:

Der Beko CSM 62320 DX Standherd überzeugte in fast allen Praxischecks. Seine extrem schnellen Aufheizzeiten, das schicke Design und die multidimensionale Backofenfunktion setzen Maßstäbe in diesem Preissegment. Wir können dieses Modell uneingeschränkt empfehlen: Hobbyköche holen sich hier ein leistungsstarkes Tool, das die Möglichkeiten in der Küche enorm erweitert.
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